广大吃货们 这些神奇的面你吃过几种？

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　　中国面食文化博大精深，尤其北方面食为主的地区，走过一个地方，你总有神奇的发现。作为一个吃货，你敢说吃过大多数面条不？吃货们，你有信心不？

　　1、搓鱼子面

　　可以想象面条像小鱼一样在面汤中游来游去么？搓鱼子就是这么神奇！搓鱼子正是因其成品的形状中间粗、两头尖，酷似小鱼而得名。是高原城市甘肃张掖的著名小吃哦！

　　做法略显复杂了！重要的是用盐水和面，之后揉面到软硬适中的程度。揉好后切成条状，撒点干面粉在面板上用手指来回搓。一边搓另外一只手拉断。然后就可以烧水下锅煮了。