广西农科院解读：洋糖冲击 广西糖如何"甜蜜如初"
广西农科院在崇左召开万亩桂糖系列甘蔗新品种种植示范现场会
“洋糖”冲击 广西糖如何“甜蜜如初”
广西新闻网 -南国早报崇左讯 （记者佘鸿雁）1月30日，广西农科院在崇左江州区召开“万亩桂糖系列甘蔗新品种种植示范”现场会。在两万亩试验地里，将种植“桂系”甘蔗品种，并采用全程机械化生产，扩大桂糖系列甘蔗新品种的繁育和推广，让广西甘蔗“更高产”、“更甜蜜”。
“洋糖”冲击
广西糖要顶住
广西蔗糖产业正面临危机。
“广西蔗糖生产成本比国外先进糖生产国高了1000多元/吨。”广西农科院甘蔗研究所副所长王维赞说，造成这么大的成本差距，主要原因在同样种植甘蔗的美国、澳大利亚、巴西等国，甘蔗种植、收割全程机械化；而广西从种植到收割，全靠人工。
“雇一个工人每天要150元。而一台收割机顶得上150个人干活。”广西糖业发展局副局长刘全跃感慨：“以前谈‘糖’，谈的是广西与国内其他省份比较，讲的是‘三年好，三年坏’这些气候因素。现在，广西糖业面临的危机，则是来自在开放环境下国际市场的冲击。”
蔗糖产业是广西的支柱产业，广西糖料蔗、食糖产量均超过全国总量的6成。广西糖业的发展直接关系到全国食糖供给安全、关系到我区2000多万农民增收与十多万产业工人就业。
桂系甘蔗“当家”
如何实现
在市场竞争中，农业是最薄弱的环节。广西糖业乃至全国糖业生产成本，远高于国外，主要就是糖业“第一车间”——糖料蔗生产成本偏高。
“我们的糖，原料价格在糖的市场售价中大于70%，而国外的糖，这个数字小于50%。”刘全跃说。
原料成本高，除了种植、收割机械化程度低，人工贵外，种植的品种也有薄弱之处。广西超过80%的甘蔗地，一直种的是从台湾引进的品种——新台糖22号。作为高产、高糖品种，新台糖22号深受蔗农欢迎，种成了习惯。然而，十几年种植单一品种，就像“把所有鸡蛋放在一个篮子里”，风险越来越大：病虫害已适应该品种、种性退化、糖份越来越低、产量减少；而且广西各地气候不一，单一品种适应力不够……
在这两万亩试验地中，将入驻的“桂军”为桂糖29号、桂糖31号、桂糖32号、桂糖40号、桂糖42号和桂辐98-296等6个品种，它们已入选《广西甘蔗良种繁育推广体系建设选定品种推荐目录》。高产、高糖是它们的共性，除此之外，各品种又各有优势，可以因地制宜，在我区各地担当当家品种重任。