广西容县：沙田柚飘香　成致富“名片”

　　新华网南宁１１月２０日电（记者孙志平、吴小康）走在广西容县乡间，收获的喜悦盈满枝头。绵延起伏的山坡上，沙田柚进入采收季节，金黄色的果实在苍山绿树间摇曳。“今年果长得好，外地老板早早来预定，我的果能卖２０多万，比去年多收入好几万。”自良镇中平村村民谢奕炎说。

　　在容县，靠沙田柚致富的农户比比皆是。“这些年种沙田柚收入好，我给两个儿子都买了小轿车。”谢奕炎说，他的１５亩果地里，种了大约３００棵沙田柚树，进入盛产期的树一棵能结两百多斤果，按眼下每斤４元的收购价计算，一棵树能产生上千元的经济价值，是名副其实的“千元树”。容县水果局局长李向阳介绍，全县有１５万亩沙田柚基地，涉及３万户种植户。据测算，去年全县农民人均纯收入９０００多元中，以沙田柚为主的种果收入达２０００元左右。

　　容县种植沙田柚已有两千多年历史，曾获得多项荣誉。１９５３年，在莱比锡国际博览会上，容县沙田柚获“中国珍果”殊荣；１９９５年３月，容县被命名为“中国沙田柚之乡”；２００４年，国家质检总局批准对容县沙田柚实施原产地保护；２００６年，获命名为“广西无公害沙田柚生产示范基地县”。

　　谈起沙田柚，做了１０年水果局长的李向阳满是自豪。“容县沙田柚具有口感好、水分足、甜度高、果香味浓、纤维少等特点，甜度一般在１２度以上，最甜的超过１５度，这是其它地方的柚子很难达到的。”李向阳说，沙田柚柚皮厚实，不仅是天然的保鲜剂，且耐储存，这对果农而言的一大好处是，能大大延长消费期，沙田柚价格因此一直稳中有升，从未出现过销售难题。

　　围绕沙田柚，容县大做致富文章。记者在中平村附近采访时看到，在上千亩连成片的沙田柚种植基地里，一些工人正忙着挖土修路、搭建凉亭。李向阳说，今后这里将建成“沙田柚示范区”，依托沙田柚打造休闲观光农业，将果园建成游乐园，人们可以在这里采摘、垂钓、烧烤、吃农家饭，拓宽群众致富渠道。

　　“沙田柚全身是宝，鲜果肉除了直接食用外，还可制成柚子茶；柚汁可制作饮料、饼干、糕点等食品；柚皮通过特殊工艺去除苦涩味后可制成果脯。”容县锦香食品有限公司董事长曾昉明调研发现，人们食用沙田柚只取果肉部分，而占整个沙田柚重量约四分之一的柚子皮大多被扔掉，全县每年有上万吨柚皮被当做垃圾处理。从中发现商机的曾昉明认为，这些柚子皮经过加工可产生可观的经济效益，目前他的公司已建立系列生产线对沙田柚进行综合开发。

　　种植大户陈桂广今年采收的沙田柚大概有１６万斤，每斤收购价比去年增加０．５元，量价齐增让他的腰包更鼓了。今后几年，他的果园将有更多的果树进入盛产期，未雨绸缪的陈桂广最近学着开起了网店，希望借助互联网让更多的人品尝到沙田柚。“等卖完这季沙田柚，就要为明年的生产做准备了。”陈桂广说，已请好人工着手翻晒果园、施肥喷药，为来年的丰收打好基础。（完）