广西新闻网：广西成立首届食品安全专家委员会

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　　广西新闻网南宁12月30日讯（记者宋瑶）12月30日，记者从自治区第一届食品安全专家委员会成立大会上获悉，我区从高等院校、科研机构、技术支撑机构、知名企业等多个部门单位遴选出涵盖食品标准、检验检测、农产品质量安全、食品工艺、食品营养等15个食品安全相关专业的65名专家，入选自治区第一届食品安全专家委员会。

　　食品安全工作是一项庞大的系统工程，涉及食用农产品种植养殖、食品加工、流通、消费等多个环节，具有点多、面广、线长的特点，做好食品安全监管工作需要具备食品安全管理、法学、医药、公共卫生、食品标准、食品工艺、食品营养、检验检测、农业、畜牧业、水产业等多个专业的人才，甚至是跨专业的复合人才作技术支撑。

　　据了解，自治区食品安全专家委员会成立的目的，就是利用各个食品安全领域专家学者的技术优势，发挥专家“行家里手”作用，借助专家的智慧和经验，帮助提高我区食品安全工作的决策水平，更加及时、科学、高效地开展食品安全监管工作，推进我区食品安全治理体系和治理能力现代化建设。

　　据介绍，专家委员会主要提供技术咨询、政策建议、人才培训、科普宣传、课题研究等服务。包括参与食品安全科学决策，食品安全风险评估交流，食品安全宣传教育以及重大食品安全事件处置和指导。支持并参与食品安全突发事件核查、级别核定、应急响应、方案制定、现场调查、事态预判、后果预测、危害控制等相关工作，及时作出科学、客观的评估，为应急响应的调整和解除以及应急处置工作提供决策建议。