广西畜禽屠宰监管调整行业职责

21.11.2014  14:48

        广西新闻网 -广西日报南宁讯(记者 谢彩文  通讯员 黄启健)我区畜禽定点屠宰监管职责由商务厅划入水产畜牧兽医局,近日商务厅市场秩序处与水产畜牧兽医局新设立的屠宰行业管理处进行业务工作移交。

        这次自治区调整畜禽屠宰行业管理职责,目的是确保生猪屠宰管理各项工作上下贯通、运转顺畅,及时处理屠宰环节质量安全突发事件,实现向生猪屠宰管理新体制平稳过渡。

        移交过程中,移交方自治区商务厅市场秩序处负责人系统介绍屠宰管理法规、屠宰行业审核清理、屠宰管理日常工作、打击私屠宰滥宰、屠宰行业培训、屠宰领域宣传教育、“放心肉”服务体系建设、屠宰企业肉品品质检验、台账和无害化处理监管等七方面的监管业务工作情况。接管方自治区水产畜牧兽医局屠宰行业管理处负责人反馈了目前全区屠宰监管职责调整移交进展情况,并就屠宰环节“瘦肉精”自检、病害猪无害化处理、屠宰企业管理及行业人员教育培训等具体问题进行交流。