我市特色农产品让人眼前一亮

　　容县沙田柚制成的柚子糖、果脯，火龙果“变身”麻薯、桃酥、马卡龙，造型别致的宝塔菜、孢子甘蓝……昨日举行的2014年（广西）农产品跨区域产销对接会，吸引了来自全国各地的80余家农产品批发市场及大型超市、电商企业和包括南宁花茶业、水果业在内的全区14个地市生产的优质农产品，有12家广西企业与外地客商签约。其中，南宁特色农产品让人眼前一亮。

　　 各地客商 云集绿城觅商机

　　在云南企业展位前，一款颜色比西兰花嫩绿鲜艳、花蕾如宝塔的蔬菜吸引了不少客商的关注。“这是宝塔菜，口感脆嫩，营养价值高。是一种云南特色菜，生长期可从10月至次年4月。”昆明晨农绿色产品有限公司相关负责人岳都竹介绍说。此次他们带来了20余种当季菜，希望借助对接会的平台，进一步推广品牌。“云南的气候具有多样性的特点，和广西乃至全国的农产品市场都具有互补性。”她表示。

　　那桐香蕉、南宁火龙果、玉林牛巴……广西优质农产品也格外引人注目。“个头大，色泽鲜亮。不仅卖相好，而且品质高。”海南客商林维炎对广西的莲藕赞不绝口，他一边拿出相机拍照，一边与展销商积极沟通洽谈，希望能把这种莲藕带回海南。

　　“海南的蔬菜供应受季节性的影响，冬天外销，夏天受台风影响极易出现‘断菜’现象，并逐渐引进云菜、桂菜。”林维炎表示，海南每天基本有近千吨蔬菜从内地采购，遇上台风季节需求量将更大。他希望借助这一契机物色一些优质的资源，用全国采购的模式带回海南销售，实现资源优势互补。

　　 本地企业 锻造品牌闯天下

　　在对接会现场，不少新鲜的特色农产品都摆上试吃台，供客商品尝。在南宁振企农业科技开发有限公司展位前，桃酥、果冻、冰糕、麻薯……各式各样的火龙果衍生产品包装精致，口感绵密，价格平民，广受欢迎。据了解，该公司已经成长为一家集火龙果科研、全产业链从科研、种苗选育、生产种植、采后处理、精深加工、商贸物流及观光休闲农业为一体的火龙果全产业链的民营高新技术性型企业，打造成为全国最具影响力的火龙果企业。

　　“不要为种果而种果。”公司董事长林汉文表示，要做成一个产业，就要在科技上下功夫。公司从2005年开始科学研究，2012年成立科研中心，开展增加火龙果经济价值的果品深加工研发，研制出火龙果果酱、果浆、月饼等多个新品种。“都说台湾有凤梨酥，提到南宁还有有火龙果酥。”林汉文告诉记者，通过对接会的平台，他们已经成功和一家大连客商签约合作，还有近500多名客商前来咨询了解。

　　参展商广西金穗农业投资集团有限公司工作人员王艺彬表示，走差异化道路，建设健全的产业链，才能让南宁产品更好地走出去。“建设从种植、深加工、物流到休闲农业一体化的产业链，借助平台优势，积极打造品牌，将销售网点铺得更广更深，才能走得更远。”他说。

　 　政府搭台 打造流通快车道

　　广西盛产各种热带水果以及秋冬蔬菜等优质农产品，拥有得天独厚的自然优势。但是一直以来，由于农产品产销信息不畅通、流通慢、环节多等原因，农产品销售裹足不前，销售不畅。

　　如何让广西的农产品走得更远，走得更稳呢？自治区商务厅建设处处长张澄波表示，首先要抓流通，解决农产品销往哪里的问题。

　　“此次农产品跨区域产销对接会,由广西、云南、海南三省联合举办，目的是解决北方冬季蔬菜的紧缺，畅通南方蔬菜流通。广西农产品产量大、品种多，通过搭建这个平台，给各个企业提供一个对接的机会，实现互通有无，资源互补。”张澄波说，通过把外地大型商家、超市、电商企业“请进来”的方式，努力打造符合全国农产品产销特点的广西新型现代农产品流通模式，扩大我区农产品在全国市场的份额，并进一步加强区域合作、减少流通环节、降低流通成本，建立完善、高效、畅通、安全、有序的鲜活农产品现代流通体系。