来宾市66家农家乐挂“星”迎客
3星级乡村旅游区忻城莫曼壮锦源。（市旅游局供图）
随着乡村旅游业的兴起，农家乐成为不少市民周末旅游休闲的好去处。为了减少重复建设、发挥各地特色，我市旅游部门鼓励农家乐经营者主动申报农家乐星级评定。记者从市旅游局了解到，目前我市共有星级乡村旅游区6个、星级农家乐66家。
根据自治区《农家乐质量等级的划分与评定》的标准，农家乐质量划分为五个等级，等级越高，表示农家乐旅游接待设施及服务的档次越高，其旅游服务质量与服务水平也就越高。农家乐质量等级用“★”图形的数量表示，最高级为五颗星。
“目前我市的66家星级农家乐
中，4星级有3家、3星级有21家、2星级有42家。”市旅游局产业促进科科长莫秋明介绍，农家乐质量等级，主要是对其经营场地、接待设施、安全管理、环境保护、服务质量和特色项目等软硬件水平进行评定。星级农家乐的基本要求可概括为：设施齐备、安全有序、卫生达标、服务规范。农家乐的建筑、附属设施、服务项目和运行管理应符合安全、消防、卫生、环境保护等现行的国家有关法规和标准，并保障游客财产人身安全。
据了解，广西《农家乐质量等级的划分与评定》标准参照商务部《农家乐经营服务规范》，结合广西农家乐发展现状制定。“按照这个标准，我们旅游部门可以更好地引导农家乐健康持续发展，规范经营行为，提高服务水平，充分发挥乡村旅游在扩大内需和促进消费中的作用以及对农村经济的持续带动作用，促进农业产业结构调整，农村精神风貌优化和农民增收。”莫秋明说。
记者了解到，我市每年都会组织专门的评定小组对申报星级的各个农家乐经营户进行验收。“农家乐是指经营者利用庭院、田园、堰塘、农场、牧场、苗圃、花卉基地、渔村等乡土景观以及自然生态、乡村人文、海洋渔业等资源吸引旅游者，为旅游者提供具有乡村情趣和农家生活特色的餐饮、住宿以及劳动体验、休闲娱乐、观光度假等服务的小规模经营实体。”莫秋明说，农家乐质量等级的标志、标牌、证书由广西农家乐质量等级评定机构统一规定，未经质量等级评定的不得使用农家乐等级标志、标牌。验收合格后，将投票表决是否予以星级。验收不合格的，会责令其在规定时间内完成整改，整改验收合格后再考虑是否予以星级；若整改后各方面条件仍然不过关，将受到降星处理。“市一级部门能予以的最高评定等级是3星级，超过3星级的农家乐要由自治区小组评定。”莫秋明说。