春天里的小清新:自制马卡龙

17.03.2015  20:12
春天里的小清新:自制马卡龙 - 广西新闻网
来源: n1.itc.cn

  马卡龙又称为杏仁小圆饼,少女的酥胸。来自法国经典的甜品,主要材料为杏仁粉、糖粉及蛋白制作。夹心多为巧克力酱、果酱或奶油等等,成功的马卡龙口感酥脆;拥有漂亮的【裙边】。