桂林特色美食暨商业品牌展销开幕

摘要提示： 12月9日，2014桂林特色美食暨商业品牌产品展在甲天下广场开幕。本次活动以展桂林商业品牌，享桂林美食文化为主题，为期5天，吸引了近200家企业参展。活动现场，市民可观看到桂林特色美食的现场演示制作，并现场...

          12月9日，2014桂林特色美食暨商业品牌产品展在甲天下广场开幕。本次活动以“展桂林商业品牌，享桂林美食文化”为主题，为期5天，吸引了近200家企业参展。活动现场，市民可观看到桂林特色美食的现场演示制作，并现场品尝、购买。

          据悉，本届展会展出的特色美食大部分都是2012年和2013年评选出的桂林名菜、桂林创新菜、桂菜名小吃、桂林餐饮老字号等，还邀请了桂林相关院校、桂林十佳餐饮企业及特色餐饮企业、桂林餐饮名店、桂林烹饪名师、米粉企业等现场演示制作展销。为更加凸显桂林品牌，展销的美食产品大部分是定型包装、便于携带，以及色、香、味、形、材、皿等代表桂林的特色美食产品。此外，许多以桂林自然风光、名胜古迹、历史文化、民族风情等为题材的工艺美术品等也参加了展销。

          主办方还举行了现场洽谈交流活动，组织和引导参展企业进行现场洽谈交流，吸引企业加盟桂林商业品牌加工、生产、销售，促进商贸服务企业品牌化、连锁化、规模化和信息化经营。