梧州市暂未发现“僵尸肉”
17.07.2015 22:19
本文来源: 食品药品监管局
近期,网传10万吨“僵尸肉”通过走私入境,流入国內14个省份等报道引起了社会广泛关注。为严防类似肉流入我市,近日,梧州市食药监局第一时间开展专项清查行动,制定方案,明确责任,组织执法人员全面摸底排查全市冷库。截至目前,全市共出动执法人员396人次,检查经营户135户次,检查冷冻库32家次,暂未发现“僵尸肉”,专项清查工作仍在进行中。
经过全面摸底调查,掌握了梧州市57家食品和食用农产品冷冻和冷藏的库房基本情况,逐一登记,建立冷库监管档案。加强冷冻食品及冷冻进口肉品整治力度,重点对冷库储存的冻肉及其副产品、冷冻禽类及其副产品、冷冻海产品、冷冻水果进行清查,严查冷冻食品相关证明文件,确保冷冻食品来源可追溯,防止来源不明和走私冷冻食品流入市场。
此外,为防止不合格冷冻食品流入市场,梧州市、县区两级食药部门严查冷冻食品标签标识,重点检查标签上生产日期、保质期和储存温度等信息,加大对冷冻肉及其产品的抽检力度,重点对各大冷库存储的冷冻肉品进行集中抽检,依法查处不合格的冷冻肉品。
梧州市食品药品监督管理局
2015年7月16日
本文来源: 食品药品监管局
17.07.2015 22:19