横县多措并举推动义务教育阶段学生营养改善计划实施

　　从2015年春季学期起，横县义务教育学生营养改善计划膳食补助标准由原来的每人每天3元调整为4元。为了实施好这项工作，确保学生吃上安全放心、搭配合理的营养餐，横县采取了多项有效措施实施学生营养改善计划。 

　　一是加强组织领导，落实责任制。横县成立了以分管副县长任组长的学生营养改善计划工作领导小组，制定了学生营养改善计划实施方案，并按要求相应成立工作机构，实行主要领导负责制，确保营养改善计划工作顺利推进。 

　　二是加强业务培训。横县教育局联合横县食药监局和横县卫生监督所对学校的食堂管理人员进行业务培训；组织学校分管食堂工作的分管领导学习了新的《食品安全法》，同期还组织全县学校食材供货商进行有关食品安全知识培训，确保学生用餐安全。 

　　三是严格规范管理。学校确定专人负责，严格把好食品采购关、验货关，坚持食品留样制度。明确校长是营养改善计划的第一责任人，加大食品宣传教育力度。学校每天公示营养餐采购内容和成本、菜谱，接受社会监督；学校每天为学生提供等值优质的两荤一素的菜肴。 

　　四是强化监督检查。学校成立了由以家长、学生、教师代表共同参与的营养改善计划监督小组，对营养改善计划实施全过程监督。管理人员和值班领导对学校食堂卫生、食品安全、供餐品质等进行检查；横县教育局采用定期检查和暗访的形式对学校营养餐工作进行督查，及时发现和处理存在的问题，确保营养改善计划工作顺利实施。