武鸣县多举措护卫“舌尖上的安全”

　　近日，  15辆食品药品执法车在武鸣县13个镇“闪亮登场”，成为当地一道流动的风景线，有力地保卫群众“舌尖上的安全”。去年以来，该县以创建食品安全试点县为契机，对内完善安全体系，对外加大执法监管力度，取得了明显成效。

　　该县不断加强食品药品监督体系建设，完善管理人员制度建设和从业人员制约机制，形成县、镇、村（社区）三级网格化监管工作体系和食品行业诚信体系。加大投入，打牢“安全基础”。2015年，拨付70万元专项资金购买了15辆电瓶执法车，用于乡镇日常食品药品执法监督和法律法规宣传等。并拨出147万元专项经费，加强13个镇的食药监所建设，配备了办公电脑、食品安全快检设备、执法车辆、执法记录仪等，为64所学校配备了食品安全快速检测设备。

　　创新执法检查工作方式，增加执法强度和覆盖面，加大食品安全案件查处力度。该县针对各镇监管点多、面广、线长的特点，以交叉联合执法为突破口，集中力量对全县13个乡镇的食品生产经营单位进行地毯式整治。开展了鲜湿米粉零点整治行动、食用植物油小油坊大整治等8项专项整治行动，共出动执法人员5000多人次，检查各类食品、餐饮店6000余次，检查食品生产经营单位及企业4560家次，全年食品方面共立案、结案202起。

　　此外，该县着力打造餐饮服务安全示范街，实施“透明厨房”工程，完成112家餐饮服务单位明厨亮灶改造建设。如今县城的餐饮店都能做到食品安全信息公示、评定等级公开等，群众对就餐环境的满意度大大提升。    （张华勇  韦丽娇）

编辑：梁丽玲