永福县食药监局打响“养生旅游福寿节”节前保卫战

              永福县第十届养生旅游福寿节于10月24日至27日隆重举行，为切实做好福寿节期间食品安全保障工作，永福县食药监局紧锣密鼓打响福寿节节前保卫战,以丰富多彩的活动迎接来自四面八方的游客。

              永福县食药监局高度重视养生旅游福寿节的开展，专门成立活动保障工作领导小组，全面落实监管责任，及时制定福寿节期间食品安全保障方案和应急预案，各业务股室强强联合多举措开展监管工作。一是餐饮服务监管股对县城大中型饭店、酒店及周边餐饮单位、金钟山景区、百寿镇分会场、龙江乡分会场等重点区域餐饮单位加强监督检查，组织开展拉网式排查，督促企业提高食品安全第一责任人意识，对食品加工制作环境卫生、食品留样、食品及食品原料、餐炊具消毒等情况进行检查，对检查中发现的问题当场进行纠正，并要求其立即或限期整改，从而把好入口关，杜绝食物中毒事件的发生。二是食品流通监管股对超市、食杂店等食品流通环节的食品进行监督检查与抽检，对销售超过保质期、检验不合格等食品及早介入严格查处，深入排查，消除安全隐患。三是保健食品化妆品监管股对保健食品专营店、药店、食品经营部中销售的保健食品进行安全排查，防止各类违法违规的销售行为发生，避免游客买到假冒伪劣保健食品。四是食品生产监管股以召开座谈会方式对龙江乡分会场活动（龙江罗汉果节）的罗汉果产品展销企业法人及质量负责人进行约谈，告知企业展品是参展商能直接给观摩者留下印象的最重要因素，据不完全统计，在参观这的记忆因素中，展品具有吸引力可占到 39％的比重，因此，应给予特别的重视。争取以更优质和优异的展品进一步打响永福县罗汉果的品牌效应。同时也要注意产品标签标识的正规合法使用，以免被职业打假人抓到把柄，造成不必要的麻烦。

              节前保障工作的开展，能让全国各地来到“长寿之乡”永福的游客吃得放心、玩得开心、买得安心，有效预防和控制食品安全事故发生，为福寿节顺利举办奠定了坚实的基础。

                                                                                                                                                                                                                                            作者:永福县食品药品监督管理局     罗小连

                                                                                                                                                                                                                                              联系电话:0773-8510916