针对3.15央视曝光南宁五里亭市场三黄鸡兽药残留的问题，江南区动物卫生监督所高度重视，立即采取措施进一步加强对畜禽交易市场的监管，保障食品安全和公共卫生安全。
3月18日上午，江南区动物卫生监督所约谈了辖区内东南交易市场的负责人，要求市场方建立健全市场活禽经营管理制度，严把活禽进场关，严格活禽凭证入市，坚决防止染疫活禽流入市场，对市场目前存在的场地、卫生等问题进行整改。向市场经营者宣传有关法律法规，督促经营者执行相关制度，并对其经营活动进行日常管理。
随后，该所又召集东南交易市场的经营户召开了会议，要求禽类屠宰经营户要按照食品安全卫生标准要求开展屠宰经营活动，不符合要求的责令经营者按期整改，符合要求后方可申报进行动物产品检疫。禽类及禽类产品经营者要建立进货检查验收、索证索票、购销台帐等各项制度，切实维护活禽经营市场正常经营秩序，切实保障市民消费安全。