南宁市江南区开展无证幼儿园食品安全整治行动

来源: www.gxfda.gov.cn

              幼儿园供餐具有就餐人员多、年龄小、抵抗力弱、聚集性强的特点，其食品安全倍受关注。而大多无证幼儿园“规模小、规范弱、条件差”，无证非法的供餐行为，存在较大的餐饮食品安全隐患。为确保“开学季”食品安全，近日，江南区教育、食药、消防、公安等部门共同组成联合检查工作组，集中开展无证幼儿园整治工作，重点针对食品安全进行检查。

              截至目前，检查组已对江南区沙井街道、福建园街道、江南街道进行了地毯式排查，重点检查了幼儿园食堂《食品经营许可证》持证情况、食堂硬件设施、原材料购进、餐饮具消毒、用水卫生、食品留样、索证索票及台账管理、从业人员健康管理等方面。检查组共检查无证幼儿园143家，对其中23家严重不符合要求的幼儿园下达了《停办通知书》；对120家无证幼儿园下达《监督意见书》，要求进行限期整改。

              下一步，江南区联合检查组将对辖区三镇的无证幼儿园进行全覆盖检查，并适时开展“回头看”工作，对限期整改不力的幼儿园，将坚决予以取缔。