近日，为深入开展春季学期学校食堂食品安全专项检查工作，鹿寨县寨沙食药监所把快检搬到了检查现场，通过现场检测食用油的酸价、过氧化值指标、肉类的瘦肉精指标、蔬菜的农残指标等项目，现场公示检测结果，让学校师生吃得放心。
下一步，该所将继续加大食品的快检力度，扩大检测范围，致力于食品安全隐患大排查，保障广大师生饮食安全。（通讯员:蓝美娜）