河池市局加强汛期食品安全监管
近期,受新一轮降雨影响,河池市各地发生较大洪涝灾害,其中受灾最严重的大化县六也乡多个村屯被洪水浸泡,一养猪基地1万多头生猪被淹死。灾情发生后,河池市市食品药品监督管理局高度重视,立即指派市食品药品监督所所长张肇峰率队前往灾区指导大化县食品药品监管部门开展汛期食品安全监管工作。
图为市食品药品监督所所长张肇峰(左一)深入灾区查看灾情
图为组织大化县食品药品监管局全体监管人员召开紧急会议
检查组现场查看受灾养猪基地以及六也乡中心小学后,组织大化县食品药品监管局全体监管人员召开紧急会议,并提出五点要求:一是高度重视,增强对汛期食品安全监管工作重要性和紧迫性的认识。要将食品安全防范工作作为当前的一项重要工作,把预防工作做在前头,坚决克服麻痹大意思想和侥幸心理;二是加大汛期食品安全宣传工作。要把汛期食品安全宣传工作与当前各项食品药品安全监管工作结合起来,采取多种宣传方式,提高广大人民群众食品安全防范意识;三是严格要求,落实责任。要切实加强食品安全隐患排查力度,重点抓好与人民群众生活密切的饮用水、米、面、蔬菜、肉制品、粮食制品、水产品的安全监管,严防不明死因的禽畜肉、霉烂、不合格食品以及被雨水浸泡过的食品或食品原料、半成品上市销售;四是突出重点,加强灾后食品安全监管。要配合县政府做好被淹死的16000多头生猪无害化处理工作,严防死猪肉流入市场、进入餐桌,同时加强对救灾食品及餐饮服务单位的日常监管;五是加强沟通,及时报告工作进展情况。要加强汛期市场监管信息和灾情信息的上报,对重要信息、重大案件和市场突发事件要随时报告,采取切实有效的措施,确保汛期食品安全。
(河池市食品药品监督管理局 唐汉生 图/覃安国)