灵川强化食用农产品安全监管

18.08.2016  22:31

今年以来,为了保证食用农产品从田间到餐桌的安全,灵川县食品药品监督管理局采取有力项措施,强化食用农产品质量安全监管。

一是强化教育培训。食用农产品市场销售的源头在农副产品批发市场,销售集中在农贸市场和大型超市,责任主体和监管重点集中在市场(超市)业主和管理单位。为此,该局,组织相关人员全面学习贯彻国家食药总局颁布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,明确食用农产品的种类及监管范围、禁止销售的情形判定、市场准入要求、信用信息管理制度等要求,督促市场经营者落实食品安全主体责任。 
  二是严格监管执法。与大型食用农产品经营单位签订食品安全管理责任状,督促市场开办者建立健全市场准入、进货查验记录、索证索票、信息报告、不合格食用农产品退市制度等食品安全管理制度,强化源头监管。根据食用农产品质量安全风险程度确定监督检查的重点、方式和频次,属地监管的原则,加强与农业、公安、卫生等部门的协调配合,适时开展联合执法,开展问题治理。 
  三是监测检验除隐患。明确全年食用农产品监督抽检不少于240批次,每月定期开展快速检测,其中重点加强对蔬菜、肉、水产品抽检和禁限用农兽药检验。对抽检不合格的产品,及时启动核查处置程序,严防不合格食用农产品流入市场。(陈善旭)