玉林优质鸡产业正展翅高飞

　　11月2日-3日，在容县召开的第八届中国优质禽育种与生产研究会学术研讨会上，全国各地从事优质家禽研究、生产和管理的高校、科研院所及企业人士汇聚一堂探讨行业发展之计。我市优质鸡产业发展的特色、优势及模式正被越来越多的业界专家学者、行业人士关注。

　　 特色育种造优质鸡品牌

　　“独特的自然条件孕育了玉林众多特色鲜明的家禽品种资源。”市水产畜牧业协会庞会长介绍，我市已经成为中国地方优质鸡重要的基因库之一。据全国畜禽遗传资源调查表明，广西地方畜禽品种共有35个，其中玉林饲养的地方优质鸡品种就有8个，在各地市中居首位，这些品种分别是广西三黄鸡、黎村黄鸡、参皇鸡、桂黄鸡、凉亭土鸡、霞烟鸡、南丹瑶鸡、灵山香鸡等。

　　与此同时，我市春茂、祝氏、凉亭、鸿光等家禽育种企业正加大科技创新力度，力邀国家育种专家帮扶，加大新品种配套系统的投入，确保育种品种、资金、人员、档案到位，有效加速了育种过程，扩大了我市优质鸡品种阵容。在此次大会上，祝氏、鸿光两家行业公司作了创新成果介绍，其经验和作法引起业界的关注。

　　据悉，在我市每年出栏的2.5亿多羽的优质鸡中，实现产业化模式生产的已经超过了90%。全市优质鸡产业的规模化养殖成效显著，2012年统计数字显示，全市21家重点家禽企业存栏种鸡510万套，全年出栏鸡苗5亿多羽，21家企业年总产值91亿多元，联系农户3.88万户，有力地促进了农业增效和农民增收。玉林已成为广西优质鸡苗的主产区，同时也是我国优质鸡主产区和种苗繁育基地，是“粤、港、澳”优质畜禽产品后勤供应基地。目前，玉林优质鸡种苗已销售至除西藏外的国内所有省（市、区），“玉林鸡”奔跑于全国各地，具有极高的声誉，对全国优质鸡产业发展产生了积极的促进作用。

　 　积极探索新方向

　　“目前，我们玉林优质鸡生产已经形成较为完整的产业链。”庞会长自豪地说，从畜牧兽医学校、从业人员培训基地、畜牧兽医疫病防控人才队伍，到产品深加工厂、种苗与有机肥生产，再到鸡苗销售和运输队伍等，产业链涵盖了生产和销售的各个环节。

　　尤其值得指出的是，“公司+农户”的经营模式在我市优质鸡产业推行了长达20年之久，目前仍具有旺盛的生命力，并且在不断完善中。即龙头企业预先给农户提供鸡苗、饲料和药品等，并对养殖户进行统一培训、统一无公害养殖标准，肉鸡再由公司按要求统一保价回收，这样，每一个养殖户都成为企业的生产车间，有效地激发了行业的产能。 “下一步优质鸡产业将朝着标准化、生态化的清洁养殖方向发展。”庞会长为我们描绘了我市优质鸡产业发展远景：推进优质鸡品质安全与环保体系建设，探索和改革活禽销售，实现“活鲜”、“冰鲜”两条腿走路的模式，同时推广现代化、自动化养殖设备，提高生产效率，创造玉林优质鸡养殖美好明天。