来宾市五项措施深化整治现制现售食用植物油专项行动
为进一步规范我市食用植物油生产经营秩序,5月9日起,来宾市食品药品监督管理局在全市范围内开展整顿专项行动,采取四项措施强化现制现售食用植物油治理。
一是立即开展调查摸底和隐患排查工作。 5月15日前,完成辖区内所有食用植物油生产加工小作坊和现制现售经营点普查登记,围绕农贸市场、集贸市场、食品批发市场等重点场所,加大隐患排查力度,消除食品安全隐患。
二是加强专项抽检和快速检测工作。 结合食品安全共治大行动,发挥食品安全快速检测设备的作用,开展全覆盖的监督抽检,重点检测脂肪酸组成和黄曲霉毒素B1。对抽检不合格的,依法处理,坚决杜绝其流入市场。
三是建立严格的准入和准出制度。 加强对现制现售食用植物油企业的监管,禁止弄虚作假或夸大虚构,要求企业生产原料必须索票索证,加工的食用植物油必须经检验合格后方可上市销售,并严格标示其原料种类和真实品名。散装食用植物油经营者必须在货架或盛装容器外放置、按标准张贴食品标签。无标签或标签内容不符合要求的食用植物油不得上架销售。
四是加大执法力度,严惩违法行为。 按照最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责的要求,对没有严格实施准入准出制度的小油坊一律不允许生产;对掺杂掺假、监督抽检不合格的小油坊,一律按照有关法律法规要求从严处理。
五是加强督查力度。 5月13-14日,派3个督查组分别到各县(市、区),通过听取汇报、查看资料、实地检查等方式,对上半年食品安全共治大行动特别是开展制现售食用植物油专项行动情况进行督查,推进各项工作,确保专项行动整治工取得实效。
来宾市食品药品监督管理局 陈幸伟