加强生鲜乳生产监测,确保生鲜乳质量安全

16.03.2016  19:23
        3月14日,为确保生鲜乳质量安全,自治区和南宁市检查组对东盟经开区奥科乳业奶站进行了专项检查。     检查人员重点核查了奥科乳业奶站的《生鲜乳收购许可证》、《生鲜乳运输车辆准运证明》、交接单、收购记录、卫生消毒记录和从业人员健康证明,现场查看了挤奶厅的卫生、挤奶操作程序,检验检测设备、库房、储奶罐的制冷,各种制度的上墙情况等。此次专项检查,进一步规范了生鲜乳生产,明确了奶站主体责任,强化了经营者的质量安全意识,确保了生鲜乳质量安全。 检查组采样现场