为切实保障生鲜乳质量安全,自治区水产畜牧兽医局畜牧与饲料处副处长卢云志带领区畜牧总站、区牧草工作站、区兽药监察所工作人员到南宁市开展开展生鲜乳质量安全监测工作,南宁市动物卫生监督所副所长龚秀泳陪同检查。
3月9日至14日,自治区检查组分别对横县、西乡塘区、高新区、兴宁区、良庆区、江南区的奶牛养殖场、生鲜乳收购站、运输车进行了全覆盖检查。重点查看了“两证一单”和“收购记录”、“检测记录”、“销售记录”三记录的台账;对收购站基础设施、卫生条件、机械设备、检测手段、操作规范和人员素质等方面情况进行检查了解;现场对5部运输车、13家生鲜乳收购站进行了抽样,技术人员使用快速检测试剂产品对生鲜乳进行现场快速检测,检测项目种类有三聚氰胺、革皮水解物、碱类物质、β-内酰胺酶、黄曲霉素M1等5种违禁添加物。抽检的样品已送至自治区兽药监察所进行实验室检测。
经过四天的实地检查,自治区检查组肯定了南宁市在生鲜乳质量安全监管方面所做的工作,认为总体情况良好。同时,要求市、县(区)两级监管部门着重抓奶牛养殖者、生鲜乳收购运输者主体责任落实,切实加强生鲜乳质量安全监管。