广西开展白酒生产经营专项整治 建小作坊监管档案

　　南宁新闻网-南宁晚报讯  （记者  张艳华）3月2日，记者从自治区食品药品监督管理局获悉，广西从2015年2月起至5月止，在全区范围内开展为期3个月的白酒生产经营专项整治工作。在此次整治中，各地将在3月31日前完成对辖区内生产加工散装白酒的小作坊摸底调查和普查登记，建立健全白酒小作坊的监管档案。

　　各地食品药品监管部门将加大监督检查力度。在白酒生产加工环节，各地将于3月31日前完成对辖区内生产加工散装白酒的小作坊摸底调查和普查登记，建立健全白酒小作坊的监管档案。市场流通环节，则以辖区食品批发市场、农贸市场、散装食品经营店、农村食杂店，城乡接合部等为重点场所，加大隐患排查力度。餐饮消费环节，开展隐患排查，督促餐饮服务单位严格执行索证索票和进货查验制度。

　　各地还要监督白酒小作坊和散装白酒经营单位严格落实质量安全主体责任，加强对白酒小作坊生产加工全过程的监管。加大对散装白酒监督抽检力度，对白酒小作坊生产的和散装白酒经营单位销售的白酒，开展全覆盖监督抽检工作，督促白酒生产经营单位进一步落实主体责任。

　　同时，各级食品药品监管部门将加强环节联动，联合公安等有关部门，坚决查处制售假冒伪劣白酒的黑窝点、黑作坊和销售不符合规定的散装白酒经营单位。

编辑：韦玮