钦南区食药监局加强H7N9禽流感控
21.03.2017 19:10
本文来源: 食品药品监管局
3月9日,根据钦州市政府和钦南区政府部署防控H7N9禽流感的会议精神,钦南区食药监局高度重视,当天下午17点散会后,立即启动应急预案,精心布署,迅速行动起来,由党组书记、局长杨福东亲自带队,分成几组对辖区内所有餐饮服务企业开展防控工作。
检查中,钦南区食药监局对餐饮服务单位提出六大防控要点,要求切实做好防控措施:一是凡购买的禽类必须有合格的检验检疫证明;二是所有餐饮用具,必须清洗消毒,并做好活禽粗加工剩余物的处理,不经消毒的不得随意排出外界,以免有害病菌扩散;三是必须做好禽类索票索证工作,建立产品追溯渠道;四是必须做好禽类加工烹调工作,煮熟煮透后方可销售;五是做好防蝇、防虫、防鼠三防设施;六是做好应急处置工作,一旦发生疫情,要按规定报告和处理。
当晚,检查餐饮服务单位65家,发放H7N9禽流感防控宣传资料1000多份,下达监督意见书37份。
请广大居民群众不要恐慌,H7N9禽流感可防可控可治。日常生活中要勤洗手、室内勤通风换气、尽量避免接触活禽,禽类烹饪生熟要分开,禽肉、禽蛋必须煮熟煮透后再食用,病死禽类应作深埋或焚烧处理;从事禽类工作人员做好戴口罩等个人防护防控工作;要科学防控,不信谣、不造谣,一旦发生不明原因发热等症状,立即到医院就诊。
本文来源: 食品药品监管局
21.03.2017 19:10