博白县食药监局部署开展2016年秋季开学学校食品安全专项整治

        2016年秋季学期开学在即，为进一步加强学校及周边区域的食品安全监管，博白县食药监局行动迅速，从即日起在全县范围内部署开展2016年秋季开学期间学校及周边区域食品安全专项整治。

        此次整治全面贯彻落实《食品安全法》等法律法规，以校园及其周边200米范围为重点区域，重点整治学校食堂及面向学生经营食品的食品（杂）店、餐饮服务单位，主要从以下三方面着手: 一是开展学校食堂食品安全大检查。 进一步督促学校认真开展食品安全主体责任落实情况自查，严查学校食堂是否取得《食品经营许可证》、学校食堂环境卫生是否达标、从业人员健康证明是否有效、索证索票制度是否落实、清洗消毒是否到位、加工管理制度是否落实、是否存在违法违规使用食品添加剂行为等，发现问题及时督促整改。 二是开展校园及周边食品（杂）店食品安全大检查。 监督食品经营者严把进货关、销售关、储存关、退市关，建立健全并全面落实食品安全管理制度，规范广告宣传等食品经营行为，有针对性地开展食品快速检测、风险监测和监督抽检，及时发现问题食品和风险点并进行处置。 三是开展校园及周边餐饮服务单位食品安全大检查。 全面核查清理校园及周边餐饮服务单位的经营主体资格，督促餐饮服务单位严格落实主体责任，严把人员健康关、食品进货关、食品贮存关、加工制作关，杜绝违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，严防食物中毒事故的发生。

        通过整治，力求达到全面排查校园及周边食品安全风险隐患的效果，确保全县师生食品安全。

                                                                                              (博白县食药监局   刘丽华)