种植牛蒡效益高

06.11.2014  20:48
      牛蒡是菊科2年生草本直根类植物,又名鼠黏草、蒡翁菜、牛鞭菜、大力子、牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜等。在日本牛蒡成为寻常百姓家强身健体,防病治病的保健菜,它可以与人参相媲美,因此被称作东洋参。《本草纲目》中详载:牛蒡性温、味甘无毒,通十二经脉、除五脏恶气,久服轻身耐老。有清热、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。营养学家认为牛蒡是中药也是蔬菜,营养价值很高,鲜品百克含水份87.00克、蛋白0.80克、碳水化合物3.00克、热量38.00千卡、粗纤维2.40克、灰分2.40克、钙242.00毫克、磷61.00毫克、铁7.60毫克、胡萝卜素390.00毫克、维生素B10.02毫克、维生素B20.29毫克、维生素C25.00毫克、尼克酸1.10毫克、还含有锌、镁、铜等成份。其中胡萝卜素含量是胡萝卜的287倍、钙含量在根茎蔬菜中最高。现代医学研究发现,牛蒡子具有抗癌作用,种植牛蒡具有较高的经济效益。
      牛蒡在露地栽培,春、秋两季均可播种,秋季栽培可于8月上旬至9月初播种,南宁秋冬季气候温暖湿润,可以在晚稻收割后再播种,来年3月即可收获。栽培要点:1、精耕细作:前茬作物收获后应及时深翻晒土,施入优质有机生物肥3000斤以上,复合肥100斤,按照70-75厘米的行距挖沟,深度1.5米左右,挖沟后,自然形成一条宽40-50厘米、高25厘米左右的垄,定植株距为5-7厘米;2、灌溉施肥采用水肥一体化滴灌节水模式;3、防虫:利用生物和物理方法杀虫。
      亩成本(不包括基础设施建设):6000元:1、有机肥1500元(3000斤);2、机耕机收900元;3、固定资产折旧300元;4、地租1300元;5、种苗(进口)1200元;6、人工800元;亩产值4000斤X4元/斤=16000元。