糯米点彩成“精”市民掀起制作创意五色糯米饭热潮

　　　　秀田小学作品

　　　　万秀小学作品

　　　　秀田小学作品

　　　　刷爆朋友圈的旗袍美女糯米饭，创意、手艺均令人叫绝

　　　　民主路小学万象校区作品

　　　　天桃实验学校作品

　　　　民主路小学作品

　　　　秀田小学作品

　　　　天桃实验学校作品

　　广西人民不仅山歌唱得好，还“巧手夺天工”，把一碗平常无奇的糯米饭做成了艺术品。

　　今年“壮族三月三”，民间掀起了一波制作创意五色糯米饭的热潮。从社区的大妈到学校的教师、萌娃，大家齐开“脑洞”进行创新，在他们手中，糯米饭不再是简单的饭。米粒如被人施了魔法，排列组合成一幅幅好吃又好看的艺术品。

　　4月13日，南宁市虹桥小学的家长、学生，在“壮乡三月三  虹桥来相会”的民族风情文化艺术节现场，展示了在五色基础上创新的多种彩色糯米饭，令人拍案叫绝。

　　在民主路小学，二（8）班的孩子用黄米饭组成“壮”字，蓝米饭组成“广西”，红色糯米饭组成“60”，  融入了广西壮族自治区成立60周年的元素。

　　在中华中路社区民族之家，社区居民用五色糯米饭不仅制作出代表水街历史文化的图案和花鸟图案，还用100公斤糯米饭制成直径2米的大绣球。

　　虹桥小学、天桃实验学校、秀田小学、万秀小学等学校的小能手，在家长、老师的协助下，也都成了“做饭小能手”，五星红旗、QQ头像、大象、孔雀，还有青花瓷和各色旗袍美人……面对如此美丽的糯米饭，谁都不舍得吃，先拍照发朋友圈才是“正事”。一日之间，彩色糯米饭成了网红，刷爆朋友圈。

　　昨日，本报微信公众号也推出了一组美图集锦“火遍广西的五色糯米饭，三月三回村里拼一组！”，马上引发围观。

　　“太漂亮了，广西人民智慧无敌。”网民欢欢说。

　　看到创意无穷的糯米饭，网友淼淼受“刺激”了，昨日下午直奔菜市场买材料，“明天就回村里做起来，唱山歌我不在行，做五色糯米饭不能输”。

　　网友TOMAS在朋友圈发了一组孔雀开屏的糯米饭照片后，自豪地发朋友圈跟外地朋友说：“三月三，只属于广西人民的节日，其他地区的同志们安心努力工作！”

　　从小在武鸣长大，结婚后随丈夫去山东青岛生活的廖女士被精美的糯米饭勾起了乡愁。她说，非常想念家乡的生活，“看到这些糯米饭，我真的垂涎三尺，好想马上回村里唱山歌、吃糯米饭！”

　　 【民俗宝典】

　　五色糯米饭，是广西“壮族三月三”不可或缺的传统食物。其色彩全由植物浸染而成。枫叶浸染黑米饭，染饭花（密蒙花）浸染黄米饭，紫蓝草浸染紫米饭，黄栀子浸染淡黄米饭，蝴蝶兰浸染蓝米饭，娘惹花浸染绿米饭。蒸熟后的彩色糯米饭鲜艳亮丽，气味清香。 （记者 文艳玉/文 宋延康/图）

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编辑：覃凤妮