柳州市柳南区河西街道金绿洲社区工会联合会 开展“花样三月三 巧手做艾团”活动

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阳春三月，万物复苏，每年农历三月三是少数民族壮族的重要传统节日，为在辖区内营造安定祥和，各民族一家亲的景象，柳州市柳南区河西街道金绿洲社区工会联合会根据本辖区职工有壮、瑶、侗、苗等少数民族和一些汉族居民的特点，组织工会会员参加社区“三月三”活动。

老人说，南方春天潮湿，吃上几个艾粑粑，可以除湿气，人也会精神许多。美味的传统小吃艾粑粑是不少人的童年回忆，而都市的快节奏生活，使得人民渐渐忘记了怎么制作这些传统手工艺。据此，在壮族“三月三”来临之际，金绿洲社区工会联合会邀请到居住在小区内的壮族阿姨教授如何制作艾粑粑。大家边学习边交流着各自制做艾糍粑时遇到的情况，好一番民族和谐闹热景象。

青青的艾叶，白白的糯粉，勤劳的双手，欢快的笑声，在壮族阿姨们的帮助下，做成了一个个艾粑粑，大家开心的展示着自己的劳动成果，某公司职工代表王姐说：“自己做的艾粑粑，吃着我心里头甜甜的。”