无证肉串打上外文摇身变进口 加工点员工见人就跑

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没有食品加工许可证，南宁丽鸿食品肉串加工点昨被查封

小作坊里的“进口牛肉”，你敢吃吗

          广西新闻网 -当代生活报记者  周政光  实习生  黄智英  文/图

冷藏室堆放的肉串和杂物

打上外文冷藏在冷柜里的牛肉

        核心提示

        越来越多的市民都喜欢吃美味可口的肉类烧烤，但一旦买到没有食品加工许可证的小作坊加工出来的肉串，那或许就吃得没有滋味了。12月25日，南宁市江南区食品药品监督管理局执法人员对位于石柱岭一路的丽鸿食品肉串加工点进行检查发现，该加工点没有食品加工许可证。针对这种情况，执法人员当即责令停止加工，并对小作坊冷藏柜打上了封条做进一步调查。

        见人就跑

        两名员工见到执法人员连忙跑开

        12月25日上午10时许，记者跟随南宁市江南区食品药品监督管理局的执法人员来到石柱岭这家小作坊进行检查。刚踏进小作坊门口，记者就闻到了一股刺鼻的腥臭味。记者看到，这里还飞着苍蝇。这是一间简单的小作坊，约20平方米的房间分成3间，前间摆设一张办公桌和椅子及一台电脑，中间是工作间，切肉、串肉连在一起，再往里就是冷藏室和厨房。

        记者在加工点看到，4名员工中无人穿工作制服，他们正围着桌子切生肉片，其中两名员工看到执法人员进来连忙跑开不知去向。加工点门口右侧的两张桌子上堆放着几盘大肉块和切好的肉片，左侧桌上放着一包已开封的山梨酸钾和一盘不知名的白色肉丁，地上放着还没拆包装的肉块，上面标签显示是进口牛肉。