自制缤纷解暑小冰棍，她“有一套”

广西新闻网 -当代生活报记者  唐艳萍

本期人物：刘女士

可以足不出户，只用简单的材料，就可以在家自制完全不含色素的缤纷色水果小冰棍，无论是对于家里的老人或者小孩来说，能在炎热的天气里带来一次甜甜的清凉，都是件特别开心的事。本周，本栏目将为大家分享一系列各类冰棍级清凉小甜食的做法。本期栏目将由家住西乡塘的刘女士为大家分享，如何自制果味小冰棍。

用料：

淡奶油50ml、草莓10个、猕猴桃1个、牛奶100ml、砂糖50克

做法：

1.草莓洗净沥干，与去皮的猕猴桃分别切成小块，再用搅拌机将两种水果分别打成果浆。

2.将奶油略微搅打，砂糖用50ml左右的温水溶开，将两者倒入打好的水果果浆中，搅拌均匀。倒入准备好的模具，第一次可以按照自己想做出的不同颜色叠加的效果，倒入模具的一半左右即可，放入冰箱冷冻。

3.待第一层冷冻好后，再将调好的第二种颜色的水果奶液倒满模具，放入牙签，继续放入冰箱冷冻，直至冰棍冻结实为止。

4.吃之前，将冻好的冰棍模具外侧用冷水冲一下，或用吹风机吹一下，就很容易将冰棍从模具中脱落拿出来了。

如果妈妈们想多花心思为宝宝做色彩更丰富的冰棍，只要按照以上同样的方法，将不同颜色的水果打成果浆，以此倒入模型冷冻即可。只要掌握了简单的方法，即便你没有天生的创造力，也能让家庭小甜食变得缤纷、解暑又美味。