武宣县食药监局“三查”措施保中秋食品安全

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        中秋节将至，期间是食品消费的高峰时段，也是食品安全风险集中、问题易发的敏感时期。对此，武宣县食药监局把加强中秋节食品市场监管作为当前的一项重要任务来抓，采取“三查”措施切实加强节前食品安全监督检查，确保节日期间群众吃上安全放心的食品。

        一、企业自查。该局执法人员于节前深入各食品生产经营单位，督促落实食品安全主体责任，从原材料购进、生产加工、出厂检验等环节逐一排查，及时消除食品安全隐患。

        二、监督检查。该局组织各食品股室及基层食药监管所对辖区食品经营户进行一次安全检查，重点加大对月饼、糕点、饮料、酒以及食用农产品等节日消费较多的食品检查力度。一方面抓好食品生产，严查进货查验、生产控制、出厂检验等质量管理制度的落实情况；另一方面抓好食品销售，要求食品销售单位严格落实进销货查验，对发现台帐建立不规范的单位提出整改，指导其落实和完善进销货台帐制度。

        三、产品抽查。该局深入分析节令性食品的生产特点，对食品生产、流通、餐饮环节的月饼、热销食品进行抽样检查，共计抽检样品78批次，对经营检测不合格的食品经营户依法进行立案调查。严厉查处销售“三无”食品、假冒伪劣、过期变质食品等违法违规行为，切实消除食品安全隐患。

        节日期间，该局将严格执行节日值班制度，畅通投诉举报渠道，对群众反映的食品安全问题，迅速调查核实并及时反馈。消费者如发现食品质量问题，请及时拨打12331进行投诉。（韦凤梅）