港南区食药监局为中考考生筑起食品安全“防火墙”

          为确保中考期间学校师生饮食安全，贵港市港南区食药监局开展了中考期间饮食安全集中执法检查活动，从6月上旬就开始对辖区学校食堂以及周边餐饮单位进行检查并提出整改意见，确保中考期间餐饮服务食品安全，防止食物中毒事故发生。

            强化责任意识。该局通过加强组织领导，认真落实食品药品安全责任，成立了专门的工作领导小组，切实加强中考期间学校食堂和校园周边食品药品商店的监督管理。针对食品药品方面存在的薄弱环节和突出问题，明确了监管重点，细化了工作措施，确保责任落实到位。

          彻查安全隐患。该局与教育局联合行动，全面开展中考考点食堂及校园周边流动摊贩和小超市、小副食店食品流通环节的监督检查和清理整顿。重点加强食堂从业人员的健康管理、餐饮具消毒、食品原料采购储存、索证索票、食品加工过程和食品留样等工作环节的监管，发现问题及时责令整改。
          加强应急值守。该局严格执行值班制度，凡是工作专班食品安全保障工作的执法人员必须保证通讯工具24小时畅通，中考期间安排执法人员到考点食堂全程跟踪监督，发现问题及时上报，及时做好投诉举报查处工作。

广西贵港市港南区食药监局   邱 莹