凭祥市食药监局集中约谈水产品经营摊贩

27.01.2018  02:20

            1月19日,凭祥市食药局召集银兴综合贸易市场的3家经营水产品批零商开了食品销售监督检查约谈会。

              会上,工作人员对《食用农产品集中交易市场销售质量安全监督管理办法》进行了解读,针对检查发现的问题对水产品经营摊贩提出三点要求:一是要认识到位,高度重视,全面保障食用农产品的质量安全;二是落实到位,严格贯彻落实《食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》等法律法规要求;三是做好进货查验记录,向供货商索要所采购水产品的产地证明、购物凭证,数量、价格,产品合格证明文件,《营业执照》复印件信息,供货者的姓名(名称)、联系方式、身份证等信息内容;三是检查到位。做好食用农产品进行快速检测,确保食用水产品的质量安全。

(凭祥市食药监局)