融安县食品药品监管局回应举报投诉 确保消费者节假日肉类消费安全
元旦即将到来,猪肉供应趋于红火,融安县食品药品监管局于12月28日接到柳州市食品药品举报中心转办的一起举报案件,雅瑶乡雅瑶市场所有猪肉摊贩销售无检验检疫合格证的猪肉,市面上猪肉存在食品安全问题。
上诉问题已经该局执法人员进行现场核查,经了解,目前,雅瑶乡无定点屠宰场,雅瑶市场所销售的猪肉均为宰杀后未经检疫合格直接上市面销售。
为了保障群众节假日消费安全,并妥善解决上述存在问题,融安县食品药品监管局采取多措并举的方法予以解决。
一是整治雅瑶市场未检疫猪肉售卖布置会。12月29日,融安县食品药品监管局全体班子成员以及相关执法人员共11人到雅瑶乡召集市场内10余户全体肉类经营者召开整治雅瑶市场未检疫猪肉售卖布置会,会上,首先向经营户下发《关于禁止销售未经检验检疫或者检验检疫不合格肉类的通知》,食品药品监管局局长莫金华同志通过晓之以理,动之以情的方式,向经营户表明销售未经检疫肉类行为法律依据,分析售卖未经检疫猪肉的危害以及严重后果,并向经营户表明该局下一步计划即定期对猪肉市场进行专项整治,坚决打击未经检疫猪肉上市销售。会后,与会的肉类经营户纷纷表示将按照要求到定点屠宰场进行生猪屠宰,并经检验合格后方上市销售。
二是悬挂横幅标语,营造良好氛围。11月29日-30日,融安县食品药品监管局执法人员在雅瑶乡市场、行政村村口显著位置悬挂“12月30日起,未经检疫猪肉不准上市销售”、“坚决依法取缔,未经检疫猪肉上市销售”等内容标语共20余条。
三是加强执法检查,坚决打击未经检疫猪肉上市销售。12月31日,融安县食品药品监管局执法人员共11人对雅瑶乡猪肉市场进行专项检查,通过检查,当天所有肉类经营户销售的猪肉均为到大将镇定点屠宰场屠宰后经检疫合格后上市的。
下一步,该局将继续要求肉类经营户到合法的定点屠宰场屠宰生猪,确保猪肉得到有效检疫合格后方能上市销售;同时,进一步完善安全监管体制,提升监管服务水平,定期对猪肉市场进行专项整治,坚决打击未经检疫猪肉上市销售;加强日常执法检查及与司法部门合力打击食品药品违法犯罪行为力度;加强宣传,提高公众监督参与度,通过热线节目、“12331”食品药品投诉举报平台常态机制,与广大市民共建安全监管共治格局,努力保障一方百姓饮食用药安全。
通讯员:融安县食品药品监督管理局 罗淑琼