被濑尿虾扎手险丧命? 被海鲜扎伤中毒应及时就医
抓濑尿虾时应抓其后背,才不容易弄伤手
濑尿虾
近日有媒体报道,家住珠海的谭先生被濑尿虾扎了一下手指,险些丢了命。记者为此走访发现,南宁海鲜市场的摊主也被虾蟹等扎到手,但并未出现不适,医院也没有接诊过类似病例。医生提醒市民,被濑尿虾扎到险些丧命很可能跟病人个人体质有关,市民一旦被海鲜扎伤出现中毒症状,应及时就医。
被濑尿虾扎手指市民险被截肢
据《南方日报》报道,近日上午,64岁的谭先生在处理海鲜时不慎被活蹦乱跳的濑尿虾扎了一下右手手指,当时没做什么处理。当晚,谭先生全身突然寒战,高烧40摄氏度,整个右手前臂及手掌都红热肿痛。其服用了医院开的各种抗生素仍高烧不退,右手肿胀加重,皮肤开始流脓坏死。经过一系列检查,发现谭先生感染了一种叫“创伤弧菌”的细菌,因该病死亡率极高,当地医院建议谭先生必要时需要截肢。最后谭先生转院治疗。经过普外科、骨科、重症医学科、药剂科四科联合会诊,手术后谭先生脱离了生命危险。
参与抢救的医生称,“创伤弧菌”是普遍生存在海洋中的一种细菌,如果接触到被这种细菌污染的海产,如被海洋鱼类、贝类、虾钩等刺伤或食用生蚝、生鱼片等,都可能感染此菌。临床上常造成严重的败血症及肢体坏死,过程相当迅速,死亡率极高。甚至有研究发现,75%的患者在入院48小时内因多脏器功能衰竭而死亡。
摊主称被虾蟹扎手是常有的事
对于南宁人来说,濑尿虾、海虾和蟹是海鲜三大必选品。像谭先生这样的情况,在南宁海鲜市场是否曾有发生?南宁濑尿虾的价格是否受到影响?为此,18日、19日,记者走访了北湖路两家菜市的海鲜柜台和厢竹海鲜市场。
北湖农贸市场一摊主称,濑尿虾进货价每斤高达四五十元,因为不好保存,如果当天卖不出去就会死掉,所以价格会贵一点。已经卖了10年海鲜的吴女士称,自己经常抓濑尿虾,虾尾有一个类似倒钩的地方,很容易就“中招”。她也不做特别处理,用自来水冲一下后继续干活,也没发生过中毒事件。“都是做海鲜生意,被虾、蟹扎几下和钳几次都是很正常的事。”一名戴着胶手套抓虾的老板称,他们都不会做特殊处理,到目前为止,也没听说市场里有摊主因为被虾扎了或被蟹钳了发生什么大事。
在厢竹海鲜市场,活蹦乱跳的濑尿虾卖到130元一公斤,而一旁死的濑尿虾无人问津。在其中一个摊点,记者拿起一只濑尿虾后,虾脚动个不停。老板称,这几天刮台风,没有什么船出海,所以市场上的海鲜价格都偏贵一点。
免疫力差者要防范海洋弧菌感染
一旦被海鲜扎到,市民该如何处理伤口?
南宁市第一人民医院急诊科医生称,他们从来都没有接到过类似病例,被濑尿虾扎到险些丧命,很可能跟病人个人体质有关。他建议,市民一旦被扎伤出现中毒症状,第一时间还是先送医院进行专业处理。如果皮肤有伤口,除了避免伤口暴露在海水中,也应尽量避免接触生的动物性食物,比如肉类、鱼等。
医师提醒,不少水产品中都含有寄生虫,市民在食用这些水产品时,致病菌和寄生虫等会通过嘴巴进入人体。进入到胃时,胃酸会起到杀菌作用。如果人们手上有伤口,建议不要接触海鲜产品,因为其带有的病菌很可能会通过伤口长期植入人体。一旦进入血液,就会造成各种感染。
不同体质的人对海鲜河鲜中致病菌引起的反应是不同的,免疫力差等高危人群要特别注意防范海洋弧菌等的感染。
这些人群切勿感染海洋弧菌
●免疫力差等高危人群
●酒精性肝硬化、原有肝病(包括原因不明的肝硬化)及慢性肝炎者
●酗酒者、遗传性血色(铁)沉着病及慢性疾病患者,包括糖尿病、风湿性关节炎及地中海性贫血和慢性肾衰、淋巴瘤等疾病患者
(记者 叶祯/文 段柳健/图 实习生 肖琼)
编辑:梁丽玲