贵港市覃塘区“荷”文化系列活动隆重举行(1/8)

来源: image.gxnews.com.cn

  广西新闻网 贵港1月2日讯（记者黎超 通讯员李圆圆 覃金镜）2015年元旦，贵港市新世纪广场，覃塘区“  藕香茶醇迎新年——“荷”文化系列活动隆重上演，吸引数万市民到场尽情享受覃塘的荷之美，藕之香，茶之醇！

              此次“荷”文化系列活动诣在弘扬“和为贵、诚为本、干为先”贵港精神，营造节日欢乐氛围，进一步加快覃塘区莲藕产业化发展，让市民进一步了解覃塘的荷文化、茶文化、壮文化，进一步提升覃塘区的知名度和美誉度。

上午10时20分，厨师们开始烹制天下第一大锅莲藕饼，吸引众多市民围观。只见大锅炉上铺了一层荷叶，六七名工作人员一起将调制好的食材放进锅内摊平摊匀，然后盖锅盖并用湿毛巾锁住盖子接口处的水汽。据了解，这锅莲藕饼直径3米，用猪肉200斤、莲藕200斤，蒸熟后重量达300多斤，是名副其实的天下第一大锅莲藕饼。

“从没见过这么大的莲藕饼，听说是世界吉尼斯纪录，这真是贵港和覃塘的骄傲。”覃塘高中学生吴越自豪地说道。据工作人员介绍，早在2006年就开始冲击大锅莲藕饼的世界吉尼斯纪录，当时制作的是2米多直径的莲藕饼，并获得成功。

              在活动现场，市民朋友不但可以免费体验到舌尖上的覃塘美食，还可以观看“莲藕里的覃塘”荷文化摄影展和文艺表演，尽情享受一场特别的荷文化文艺大餐。  摄影展以覃塘茶、荷文化为主题，展出了本地摄影家的150幅作品，全方位展示覃塘荷文化魅力。而文艺演出则已一曲激昂荡漾的《光电水鼓舞》拉开帷幕，不仅有本地文艺队伍登台表演壮话山歌《藕香覃塘茶醇八桂》、古筝合奏《唯美中国》、歌伴舞《祝酒歌》等，更有来自南宁市、大新县的文艺队伍表演茶艺、小组合唱《唱着山歌盼你来》等节目，中间穿插与观众互动有奖问答、抽奖节目，以茶、藕礼品为奖品，让市民兴高采烈满载而归，快快乐乐地度过元旦佳节。