市民走进肯德基 体验安全美食全过程

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    市民走进肯德基，体验安全美食全过程

    萌娃变身大厨DIY汉堡

孩子与家长们一道走进肯德基餐厅探秘后厨。 广西新闻网 记者 潘晓明摄

孩子们在上食品安全大课堂。 广西新闻网 记者 潘晓明摄

活泼有趣的动画MTV让孩子们很开心。 广西新闻网 记者 潘晓明摄

广西新闻网 南宁7月29日讯（记者 潘晓明 见习记者 陈梓瑶）酥脆的薯条、美味的汉堡、外酥里嫩的鸡腿，这些美食都是如何制作出来的。7月25日，十几位孩子和家长一道走进南宁青秀万达肯德基餐厅探秘后厨。孩子们与美食约会，并亲手制作汉堡，与父母一同分享。

当日上午，在餐厅工作人员的带领下，大家先后参观了厨房的解冻腌制、三星水槽、冷冻库、冷藏库、水净化系统和炸油管理系统等。一到后厨，不少人便被干净整洁的环境吸引了。参观过程展示了肯德基美食出品的整个过程，先进的设备、划分鲜明的区间、新鲜的食材、严格的程序，让在场的孩子和家长们眼见为实，了解到肯德基品质控制管理的严谨和高效。通过参观后厨，让广大消费者了解肯德基是如何把好食品安全关的。一位家长感慨道：“太意外了，和想象中的油烟满天的厨房情况不同，进入餐厅后厨第一感受就是干净。“他表示，通过参观让大家对肯德基在品质管理、食品安全、卫生清洁以及产品制作有了更深入的了解。