超级粉的烘焙之旅 资深吃货带你游顺德

17.06.2015  13:19

  【美食篇】

  作为一名深深热爱着美食的吃货,我除了会吃吃喝喝,也会尝试去制作美食,因为外面餐馆的部分食物已经无法满足我挑剔的味蕾了。而在尝试制作美食的这个过程之中,我也领悟到一个真理,单反拍照效果能和用普通手机拍照效果一样吗?显然不能,我们在制作美食时,也是一样的道理,用的器材不同,做出来的味道能一样吗?

  一直在关注SKG这个互联网家电品牌,之所以会关注这家公司是因为用过他们家的烤箱和运动器材,SKG的烤箱和运动器材在目前是我见过性价比最高的产品了,既时尚又好用又实惠。

  这次非常幸运成为超级粉,6月13号有幸与来自全国各地的超级粉一起来到顺德SKG的总公司体验了一把“超级粉丝烘焙行”,与超级粉共享了美食,运动等小贴士。

  【烘焙篇】

  曲奇,总是那么的简单而经典,绝大多数的曲奇配方都非常简单。虽然简单,它似乎从诞生的那一刻时,就注定大受欢迎。在这次“SKG烘焙行”烘焙的这款芝士曲奇,口感香酥,有着淡淡的只是芝士味道,不过太过也不过太淡,连不太喜欢吃芝士的我,都吃了好多。

  那天,也和超级粉里的美食达人分享了许多,最后得到了一些小TIPS.

  1、 如果希望曲奇口感比较酥,打发黄油不要过度,否则可能导致花纹进一步变浅。

  2、 曲奇烘烤时底部易上色,所以下火的温度要比上火低。我用的都是SKG可进行分别调温的烤箱,但是如果你的烤箱不能上下管分别调温,也可以用上下火165℃,如果底部上色过快,可以先关下火,用上火继续烘烤。

  【小烤箱,大作为】

  如果看官,你认为烤箱只能用来做面包,蛋糕,就大错特错了?

  香喷喷的烤鸡

  热门零食---黑椒猪肉脯

  酥皮紫薯派

  【运动篇】

  对了爱养生的吃货,运动是我生活的必需品。“SKG超级粉丝烘焙行”除了烘焙以外,还参观了SKG的展品厅,看到了让我眼球大亮的“运动神器”。

  这绝对是居家运动达人的必备品,秒杀跑步机的踏步机。

  这是?SKG的工作人员说,我们这次超级粉很幸运,可以看到他们公司还未开始正式出售的最新产品。

  如果有了这两个运动大神器,妈妈再也不用担心我亚健康了,老婆再也不用担心我会变胖子了。

  【觅食篇】

  每段旅途中,让我印象最深刻的不是当地独特的景点,就是当地特有的美食。

   盐焗鸡

  都说无鸡不成宴了,餐桌上怎么可以没有鸡呢。

  这是我最喜欢吃的一道菜之一,酸甜可口力荐。

   裹蒸棕

  端午要来了,粽子怎么可以没有?

  芥菜英农猪手

  这道菜,我可是又爱又恨,酸辣味十足,怕辣的看官慎点哈

  乾坤猪肚

  乾坤猪肚,果然内藏乾坤,第一次吃猪肚里面还有这么足的“乾坤”

  金牌烧乳鸽

   胜瓜拆鱼汤

  一看就知道用料十足,清热下火

  【返程篇】

  吃完美食后,这趟旅程也在不知不觉中到了尾声……

  附上“SKG超级粉丝烘焙行”大合照