玉林市食品药品监督管理局邹志刚局长深入辖区食品生产企业进行调研检查工作
14.10.2015 18:43
本文来源: 食品药品监管局
国庆前夕,玉林市食品药品监督管理局局长邹志刚、副局长刘彦青带领有关部门负责同志,深入到广西明旺食品有限公司、燕京啤酒(玉林)有限公司、广西南方黑芝麻食品股份有限公司进行调研检查,并认真听取企业对食品药品监管部门的意见和建议,详细询问企业的生产运营情况,深入了解企业的生产和质量管控措施,实地察看企业生产过程管理和检验室企业自检情况可追溯体系建设等制度落实情况。
邹志刚局长在与企业负责人座谈时强调,食品安全事关广大人民群众饮食安全和身体健康,也直接关系到社会安定与和谐,要求企业:一是加强对内部员工的培训,有效提高员工对新修订《食品安全法》理解,增强其安全责任意识及自觉性;二是要必须建立健全食品质量安全管理体系,做到对生产食品从“原料-生产加工-销售”全流程各个环节的可追踪性与可追溯性,确保生产食品每一环节的信息准确性;三是加强对企业的管理,对产品的原材料索票索证、关键控制点管理制度和产品的出厂检验进行严格把关,杜绝不合格的产品流入市场;与此同时食品药品监管部门不仅要强化监管,认真履职,确保食品生产安全,同时又要为企业提供高效便捷、专业优质的服务,帮助企业解决生产经营中的实际困难,共同促进玉林市食品加工产业的发展。
本文来源: 食品药品监管局
14.10.2015 18:43