配送食材进校发展观光农业 特色经营实现强企富农
禾美公司基地生产的黄瓜装箱待运。
6月11日中午，禾美公司的工人正在分拣蔬菜。
记者在禾美公司的农产品冷冻物流配送中心进行采访。
正在建设中的禾美公司的蔬菜标准化种植和观光休闲现代特色农业基地。
广西新闻网 融水6月14日讯（记者 覃铮） “学校食堂食材配送，品种多，价格跟市场持平，最主要是食品安全有保障，让我们学生吃得放心！”6月11日下午，在融水苗族自治县融水镇中心小学，该校食堂总务李伟平如是告诉到访记者。据介绍，自今年3月份开始至今，该县85%的学校食堂已实现由广西禾美生态农业股份有限公司负责统一配送各种食材，每天有5万多名学生在享用。
广西禾美生态农业股份有限公司以此为契机，扩大投资规模，推进农产品冷冻物流中心、果蔬罐头厂以及蔬菜标准化种植观光休闲现代农业核心示范区等项目的建设，在做大做强现代农业生产的基础上，通过特色经营，推动企业发展迈上新台阶，促进农业增效农民增收。今年7月，该公司将挂牌上市。
广西禾美生态农业股份有限公司的前身叫融水康田生态农业发展有限公司，成立于2011年2月，注册资金1350万元，现有员工120人，是一家集蔬菜集约化育苗、生产、加工、销售、物流配送等功能于一体的蔬菜产业链比较齐全的股份制企业。原来公司主要是按照“公司﹢合作社﹢基地﹢农户”的模式，带动融水县千家万户发展蔬菜生产，再进行相应加工与销售。今年，公司得到县里的扶持，承担起全县学校食堂食材统一配送业务。
6月11日中午，记者来到该公司采访时看到，12台冷链食品专用配送车在公司大门口整齐排放待运；4名专业技术人员正在蔬菜农药残留化验检测室利用先进设备严格进行蔬菜农药残留检验检测；10多名工人在农产品冷冻物流配送中心忙而不乱地把已清洗干净的各种蔬菜进行称重、打包、装箱，并标上生产日期……
公司董事长杜正东介绍说，为做好配送工作，公司专门斥巨资创办学校食堂食材配送中心，并在今年3月建设完成480立方米可储存3000吨食材的大型冷库、2800平方米的蔬菜预处理车间和物流配送车间，还设立蔬菜农药残留化验检测室，购置有先进的蔬菜清洗消毒和农药残留化验检设备，此外配备了12辆专用冷藏配送车辆，为食品安全高效配送提供了硬件保障。公司制定了一系列的配送标准和管理流程以及应急预案。所供应粮油，都是达到国家QS认证标准的知名品牌；所供应肉类，都经过有关部门检验检疫；所供应蔬菜，都经过严谨的农残检测。各种食材的配送，均建立台账，可追根溯源。食材由专车运送上门，全程冷链覆盖。预计公司年可配送农产品（食品）2万多吨，全年农产品配送额达亿元。
“由于给学校统一配送的蔬菜供应大多来自该公司合作社或公司自己的生产基地，这可以进一步加强订单农业发展，有效促进农民增收，给企业发展带来了新路子。”杜正东认为，这也是政府、学校、农民和企业实现多赢的新途径！
企业只有上规模，才能稳增长，促发展。除了提供标准化学校食堂食材配送，广西禾美生态农业股份有限公司今年还分别投资1500万元和1800万元，建设果蔬罐头厂、标准化蔬菜育苗种植和观光休闲农业示范园。
所建设的果蔬罐头加工厂，目前己完成工程量的70%，将在今年9月投产，可每年加工毛竹笋5100多吨，生产清水笋15万罐，从而有效地带动融水山野特色食材的加工与销售。融水现有毛竹35万亩，每年加工生产清水笋5100吨，按每公斤收购价2.5元计算，仅此一项，每年可为农民创收1275万元。
记者在位于融水镇小荣村周边的融水现代特色农业（核心）示范区， 看到“禾美公司”项目建设工地一片火热朝天，工人们正在忙着平地搭棚…… 禾美公司工作人员介绍说，这里区划面积达4445亩，将被打造成集科研、种植、观光、采摘、私家菜园、蔬菜配送园、休闲度假、农耕体验、旅游餐饮于一体的大型休闲农业综合示范园。
据杜正东介绍，依托带动农民种植高山蔬菜，并开展相应加工，销售业务，再做好全县学校学生食堂食材的标准化配送工作，同时通过不断扩大企业投资规模，禾美公司实实在在做到了“农业增长、农民增收”的可喜成效，同时取得了企业规模投资、企业销售收入、利税同步增长的良好态势：今年1-5月，该公司销售总收入达2106.22万元，同比增长15%；销售利润为202.35万元，同比增长50%；实现税收40余万元，同比增长55%；企业规模投资达3681.12万元，同比增长17%。
为夯实产业基础，拓展融资渠道，禾美公司还将于今年7月在“新三板”（全国中小企业股权交易系统）挂牌上市交易。它将成为柳州市首家农业龙头企业上市公司。