隆林黄牛通过农产品地理标志鉴评

19.11.2014  14:39

  本报隆林讯 11月13日,广西畜牧养殖专家组一行7人对隆林黄牛农产品地理标志产品进行了品质鉴评。

  专家组通过听取汇报、审查申报材料、现场核查和品尝肉质口感等方式进行评审,并对隆林黄牛农产品地理标志质量控制技术规范提出了修改意见。 通过鉴评,专家组一致认定:隆林黄牛形态具有地方特色,适应性强、耐粗饲、遗传及生产性能稳定,产品肉质细嫩有弹性,色泽鲜红,味道鲜美,营养丰富,外观特征特性与“隆林黄牛”农产品地理标志质量控制技术规范描述一致,同意通过“隆林黄牛”农产品地理标志品质鉴评。

  申报“隆林黄牛”农产品地理标志登记,对于保护和丰富隆林各族自治县地方优良品种资源,促进黄牛养殖产业的发展及加快该县农民增收致富具有十分重要的意义。根据《农产品地理标志管理办法》规定,该县畜牧品改站向农业部农产品质量安全中心提出“隆林黄牛”农产品地理标志登记申请,其地理标志地域范围位于全县16个乡镇,地域面积3552.96平方公里,年饲养量5.7万余头。 □岑 琛