青秀区全力打好创卫攻坚战

　　为确保以优异的成绩顺利通过国家卫生城市复审，5月以来，青秀区食药监局采取多项措施，全力以赴打好创卫工作攻坚战。

　　青秀区食药监局集中开展小餐饮专项整治行动，分片区成立6个创卫工作整治组和1个创卫工作督查组，逐一与监管对象落实食品药品生产经营单位创卫工作主体责任。各整治组严格对照创卫工作检查细则和评分标准，对食品生产经营单位进行地毯式整治排查，重点查看是否持有有效许可证亮证经营、食品安全管理制度是否上墙、是否实行量化分级管理并公示、从业人员是否持有有效的健康证、保障食品安全的设施设备是否齐全，等等。同时加强现场指导，对检查发现的问题，责令生产经营单位限期整改，并不定期复查。截至目前，青秀区食药监管部门共出动人员900多人次、车辆220多车次，检查9000多家次，共印发各类食品药品创卫工作宣传资料18000余份，发放创卫食品安全宣传读本4000本。

　　青秀区食药监管部门在创卫工作中，着力抓好问题查摆整治各项工作。一是加大小餐饮整治力度，结合“食品安全城市”创建，积极开展“餐饮安全示范街”“食品经营示范店”等项目的示范创建工作，采取“拆、关、发”措施整治餐饮业经营行为，摸清无证经营餐饮店的分布情况，依法依规发放临时《餐饮服务许可证》。二是加大农贸市场卫生问题整治力度。集中力量做好农贸市场的活禽摆放、销售、宰杀“三分离”工作。三是继续做好餐饮业、食堂的量化分级管理工作，在执法检查中对餐饮服务行业的经营许可证照、卫生制度、食品量化分级管理标识放置、从业人员健康证明情况进行查看指导。四是严格落实网格化管理责任，继续完善城区、乡镇（街道）、村（居）委会三级食品安全监管网格，由网格责任人督促责任区内企业积极整改。五是积极配合街道、社区开展全民创卫宣传工作。

　　下一步，青秀区将对餐饮环节、“五小”行业中小食品经营及加工单位环节创卫整治工作、整治重点细化量化，全面实行网格化管理；对前期暴露出来的问题逐一整改落实，确保在复审中全面达标。