河池市食药监局飞行检查小组到都安县检查“两节”食品生产安全工作

近日，河池市食品药品监督管理局飞行检查小组一行四人在韦毅副局长带领下采取不发通知、不听汇报、直奔现场的方式，到都安县检查中秋、国庆“两节”食品生产安全工作。

本次飞行检查主要针对都安县辖区内生产中秋节、国庆节食品生产企业，飞行检查小组随机抽查了广西叶氏壹加壹食品有限公司、都安燕记食品厂、都安赖洲食品厂等食品生产企业。检查中飞行检查小组重点检查企业落实质量管理制度、环境条件、卫生、厂房场所、设备设施等情况，现场查看企业进货查验、出厂检验、产品销售、工艺控制、相关台账和记录等情况。检查中执法人员发现，部分生产企业存在产品标识不够规范、环境卫生差等问题，检查组及时向都安县食药监管部门通报飞行检查情况，并要求其依法进行处理。韦毅副局长在检查时强调:“查出问题并不是飞行检查的目的，而是通过检查给食品生产企业形成压力，督促企业落实食品安全主体责任，督促基层监管部门落实监管责任，确保人民群众过一个祥和的中秋国庆佳节，确保全县食品生产的安全态势。”

与常规检查不同，食品生产企业对于飞行检查是完全不知情的，避免了打招呼后企业“涂脂抹粉”的现象。感受到压力的不仅是生产企业,还有基层的监管部门——县食药局工作人员直到飞行检查当天早上才能得知检查要求和被检企业名单，接到电话后直接赶到现场与市局检查人员会合，突击检查下，基层食品监管的力度和水平得到真实呈现。

（      覃伟丹）