富川瑶族自治县食品药品监管局开展城区食品安全专项大整治

09.07.2016  06:05

    为进一步提升富川县城城区食品安全保障水平,确保人民群众饮食安全,富川瑶族自治县食品药品监督局自6月20日起开展县城区域食品安全专项整治。

    该次专项整治分两个阶段、三个片区进行,集中全局力量开展整治活动。一是食品消费环节整治阶段。主要针对各片区内的餐饮店及夜宵摊点开展整治行动。开展夜宵经营摊点清查登记备案,重点检查夜宵经营摊点从业人员有无《健康证》、操作是否规范,生产加工环境是否符合卫生要求,肉类及其制品、食用油、食品添加剂等食品及原材料进货索票索情况;二是食品生产经营环节整治阶段。主要针对各分片区内的食品生产加工小作坊、流通食品经营店开展整治行动。重点检查经营者是否持有《食品经营许可证》、《健康证》,食品进货是否做好索票索证工作,是否存在使用和销售过期食品、三无食品及无证经营、超范围经营等现象。

    截止目前共检查食品经营户596家,其中,餐饮单位有证经营户109家,无证经营户221家;食品商店有证经营户106家,无证经营户160家,检查食品生产小作坊共18家,发放一次性告知单386份,整改通知书67份。(覃朝霞)