桂林市叠彩区食药监局持续开展食用农产品监督抽检,切实保护人民菜篮子安全

30.07.2016  04:03

      为强化食用农产品市场销售监管,充分发挥食品安全抽检监测技术支撑作用,更好地运用抽检监测结果探索食品监管规律,有效提升食品安全监管和控制水平,从4月份开始,桂林市叠彩区食品药品监督管理局三举措强化食用农产品监督抽检工作。

        一是制定食用农产品抽检计划。根据辖区食品安全状况、地方特色食品、易发多发问题等因素,制定食用农产品抽检计划和实施方案,明确责任,提高抽检覆盖率。

        二是以问题为导向确定抽检重点。根据区域内食用农产品销售和消费特点,重点对规模以上农贸市场、商场超市等经营单位进行抽检;以问题为导向,确定抽检品种和抽检项目,重点加强对蔬菜、水果、畜禽肉及副产品、水产品、鲜蛋、豆类等的禁限用农药和兽药抽检。

        三是明确抽检任务和范围。根据食用农产品市场的交易数量和季节特点等按比例确定抽样频次和数量,原则上每户入场销售每月至少抽检1批次;蔬菜、水果、畜禽肉等食用农产品应每周抽检,每月至少抽检20批次,全年不少于240批次。

        截止日前,该局在辖区的中北市场、沃尔玛超市等经营单位随机抽检了食用农产品85批次的样品,下步该局将按照每月至少抽检40批次的农产品抽检计划切实抓好任务落实,确保在11月前完成240批次的抽检,进而不断规范食用农产品市场经营秩序。(桂林市叠彩区食品药品监督管理局   黎晓云)