龙胜开展国庆节前专项检查

            国庆节将至，龙脊梯田迎来了观景最佳时期，大批游客慕名而来，为做好国庆节期间景区中食品安全保障工作，严防重大食品安全事故发生，确保节日期间食品消费安全，龙胜食品药品监督管理局以龙脊梯田景区为重点对食品、餐饮经营户展开了专项整治检查。此次专项整治主要通过两个方面开展:

            一是净化景区中食品市场环境，规范食品销售行为。执法人员先后对平安、大寨等旅游景区的食品经营户进行检查，对食品的供货渠道、相关台账和票据、生产日期、生产厂家、保质期等进行了严格的检查，杜绝三无产品、超过保质期等不符合食品安全标准的的食品流入市场。对粗加工的龙脊辣椒、木锤酥等相关土特产销售要求经营户严格按照要求做好标签标识，注明生产日期、配料、保质期等，严禁销售无标签标识的三无产品。

            二是强化节日期间旅游景区食品安全监管。以景区内部以及周边餐饮服务单位、旅游团队接待单位、农家乐餐馆为重点单位，以原料采购、凉菜制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、食品添加剂管理和使用等为重点环节，结合电子监管平台，强化监督检查和隐患排查。

            本次专项检查，出动法人员64人次，执法车辆16台次，检查食品、餐饮服务单位155家，下达食品安全监督意见书56份，责令改正1份，现场下架销毁不合格食品约30公斤。通过这次检查，进—步强化了食品销售、餐饮服务单位的安全意识，消除了在食品销售、生产环节中存在的安全隐患，严格把好食品安全关，确保广大群众吃上安全、放心的食品。(龙胜县食品药品监督管理局 农丽容)