南宁食药局发警示 网购食品要查看网店的许可资质

　　南宁新闻网-南宁晚报讯（记者  叶祯）元旦到了，春节也不远啦，对爱吃的市民来说，又有了狂购狂吃的理由，朋友圈里售卖各种食品也多了起来。就此，南宁市食药监局发出元旦、春节食品消费警示，食品安全风险将进入高发和多发期，为防范食物中毒事故的发生，市民选择和储存食物要注意以下6点。

　　警示一，应到正规超市或农贸市场采购食品、食材，选购时应注意是否标明生产厂名、厂址、生产日期等内容，是否在保质期内。此外，要注意索取发票、购物小票等凭证。

　　警示二，节假日聚餐是最常见的一种交流方式，但要注意就餐时间，尽量在2小时内食用完毕，剩余熟肉制品要及时放入冰箱冷藏，再次食用时重新热透，剩余蔬菜不要隔夜食用，发现感官性状异常食品，应立即停止进食。

　　警示三，外出下馆子，应选择公示有餐饮服务许可证、卫生设施好、干净整洁的餐馆就餐。食用自助餐，要防止生熟交叉污染，吃火锅应注意将食物烧熟煮透后再食用，取用生、熟食品的容器、工具和设备要分开使用。同时，注意节制饮食，以免增加肠胃负担。并妥善保存消费发票等凭证。

　　警示四，喜欢生冷食品的市民，要谨慎食用沙拉、凉拌菜、生食海产品、熟卤制品等高风险食品。食物打包要谨慎，打包后的食物应冷藏处理，存放时间以不隔餐为宜，再次食用时应烧熟煮透，蔬菜类尽量不打包。

　　警示五，网购食品是时要选择经食品药品监督管理部门备案，取得备案号的第三方平台或网站，查看网店的食品生产经营许可资质，不到没有在网页上公示食品生产经营许可证、餐饮服务食品安全监督量化分级管理信息的网店购买食品，要保存好有关票证。

　　最后一点相当重要，当您的合法权益受到损害时，记得拨打12331投诉举报，食品药品监督管理部门会及时处理。

编辑：陈轶凡