2015公馆黄记战略升级“黄家月”暨订货会成功举办

7月19日上午，具有31载优良传统、在 广西 几乎家喻户晓的著名月饼品牌公馆黄记，在 南宁 沃顿国际大酒店举行“公馆黄记2015年月饼品鉴暨订货会”，数百名经销代理商从全国各地纷纷赶来捧场。公馆黄记在会上正式宣布：战略升级推出“黄家月”新包装，以此宣告开启全面进发全国月饼市场的新篇章。

在月饼品鉴会现场，公馆黄记黄家月新包装延续了品牌一贯典雅喜庆的传统设计风格，“黄家月”三字新标居显著位置，其主打的五仁叉烧肉丝大月饼，一斤到八斤重的各种规格包装齐全，且价格亲民。除了陈列着各式各样不同品种、包装各异的精美月饼礼盒让人大饱眼福外，现场嘉宾还可以自选美味月饼到座位上大饱口福，细细品尝公馆黄记推出的不同风味月饼的同时还可以看到近乎苛刻的优质月饼制作选料，可以看出公馆黄记的用心！不同款式的月饼皮薄馅靓，口感酥软香滑，可以说现场来宾品味到的毫不逊色于一道味觉大餐。

“推出新包装有利于企业长远发展，任何一家企业发展到一定阶段都要有升级创新”，合浦公馆黄记食品有限公司董事长黄庆强在接受记者采访时表示：“走出去、在全国月饼市场上占有一席之地一直是我们的梦想，推出‘黄家月’是公司市场营销战略升级的分水岭，这将不仅提高在消费者心中的产品辨识度，夯实公馆黄记在广西市场的龙头地位，而且还为公馆黄记加速全面布局全国市场奠定基础。”

据了解，公馆黄记经过31年的精心运作，已牢牢占据了广西大月饼的领导者地位，每年月饼销量均遥遥领先于广西月饼市场，去年更是逆势增长突破亿元大关。然而随着公馆黄记市场影响力的不断扩大，伴随而来的是市面上冠以“黄记××”、“×公馆黄记”或简称“黄记”等近似商标的假冒仿制月饼的不断出现，令消费者真假难辨。为了提高消费者对正宗公馆黄记月饼的产品辨识度，同时也为了顺应整体月饼市场的发展，从今年起，公馆黄记进行战略升级，在新包装上统一印制“黄家月”文字注册商标。

当天，秉承“只做健康 安全 的好月饼”理念的公馆黄记在会上还宣布，为了追求食品安全的高标准化，给消费者舌尖上的安全提供更有保障的护航，公馆黄记投入巨资在合浦公馆镇兴建的GMP现代化标准厂房今年正式启用投产。新厂房总面积达3万多平方米，其中参照GMP标准建造的全封闭式无菌月饼生产车间，空气净化值达到10万级标准，媲美药企生产标准。新厂房还拥有6条100多米长的国内目前最先进的隧道炉生产线，月饼日产能将达到40万斤。凭借此生产规模，公馆黄记无疑将问鼎“广西第一”。