百色市食品药品监管局开展“年夜饭”食品安全专项检查

12.02.2018  19:35

        春节临近,为切实做好春节期间食品安全监管工作,百色食品药品管局组织开展“年夜饭”食品安全专项检查。此次检查对象是承办2018年“年夜饭”的餐饮服务单位,年货市场及居民周边农贸市场。

        重点检查食品经营证照是否在有效期内,食品经营提供者从业人员是否持健康证上岗,食品留样是否专柜专用、专人负责,餐饮具卫生情,食品原料、食品添加剂和食品相关产品的进货查验、索证索票各类登记的落实情况,食品储存及食品加工制作过程中是否存在交叉污染,有无购入使用劣质食用油和不合格畜禽肉及其制品、滥用食品添加剂及非法添加等违法行为。

        此次检查总体情况较好,未发现非法添加、违规使用食品添加剂等违法违规行为。对存在餐饮安全风险的单位立即要求整改到位,对整改后仍然不符合食品安全加工标准的,坚决予以关停,涉嫌违法犯罪的一律移送司法机关调查处理,切实保障广大人民群众度过一个欢乐、祥和、平安的节日。

 

 

 

 



市领导开展春节前安全生产大检查
  为切实抓好春节期间的安全生产工作,近日,政府