广西首家国家级产业技术创新战略联盟成立
揭牌现场。 广西新闻网 通讯员 谭家锋 摄
广西新闻网 南宁7月15日讯（记者刘洋）7月15日，广西首家“国家特色农产品深加工产业技术创新战略联盟”（以下简称联盟）成立大会在南宁市举行。
联盟理事长王建平先生在致辞中介绍，国家特色农产品深加工产业技术创新战略联盟，是南宁乃至广西成立的第一家国家级的产业技术创新战略联盟，对广西产业技术创新走产学研相结合之路具有标杆和引领的作用。它是一个创新之举，开行业先河，创造性地用国家平台推动产业升级转型，上承“建设创新型国家”的国家发展战略，下应行业发展的趋势。其次，联盟的成立又是一个务实之举，在“新常态”的背景下，如何快速把握宏观经济环境变化下的机遇，促进产业转型与升级非常现实，联盟的成立可展开实际的行动，逐步推动破解行业发展难题。第三，联盟的成立是一个共赢之举，联盟横跨政、产、学、研多方，本身就是一个资源整合平台，通过产业创新链的构建，可有效贯通技术研发、产品制造、销售渠道、人才交流等多个环节，大大节约成本，有效提高效率，最终实现互惠互利、合作共赢的发展格局。
据悉，联盟的任务是以《国家中长期科学和技术发展规划纲要（2006-2020年）》为指导，以提升自主知识产权的产业技术创新能力为目标。在国家和地方有关部委的指导下，联盟成员有机组合，本着平等自愿、共同投入、风险共担和利益共享的原则，组织领域内的若干重大技术创新攻关活动，推动相关产业实现重大技术突破，形成产业的核心技术、产品和标准，支撑和引领行业发展，实现特色农产品精深加工技术在中国及全球市场的推广和应用，为农业经济发展做出贡献。
联盟将围绕国家需求、市场需求和产业发展的战略需求，在开发重点关键共性技术的基础上，发展以下重点产品：在蔗糖深加工方面，重点研究第三代结晶果糖工程化生产技术，制定78%果葡糖浆生产技术标准和药用果糖标准；研制加工茉莉花茶的自动化窨制装备；结晶果糖与茉莉花茶调制的系列产品与加工装备生产线技术；开发茉莉花精油在美容保健方面健康产品技术；在农产品生产生物酶方面，重点研究开发蛋白质生物酶的生产技术；开发各种特色农产品深加工中生产自动化控制的软件等。